En cuisine avec les plus belles recettes du chef Frédéric Anton

Name: En cuisine avec les plus belles recettes du chef Frédéric Anton
Total time: 30 min
Cuisine: Frédéric Anton

Le chef Frédéric Anton se dit animé par la passion de la cuisine et un goût immodéré du beau et du bon. Photo par Frédéric Anton

Né en 1964 à Nancy, Frédéric Anton est un célèbre chef cuisinier, Meilleur ouvrier de France depuis 2000, Trois étoiles au Guide Michelin au Pré Catelan à Paris dont il est aux commandes depuis 1997 et Une étoile au Guide Michelin au restaurant Le Jules Verne qui se situe au sein de la Tour Eiffel.

Frédéric Anton participe à l'émission MasterChef pendant quatre saisons et reçoit la Légion d'honneur en 2011. Auteur de plusieurs livres de cuisine à thème comme Petits gâteaux en 2011, Tartes en 2013 et Pâtes en 2016, il propose une cuisine raffinée où saisonnalité, fraîcheur et qualité sont les maîtres-mots.

Dernières recettes de Frédéric Anton et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Frédéric Anton et de goûter qui changent !

Muffins double chocolat

Turbigo Gourmandises

Une recette de muffins double chocolat de Christelle Brua et Frédéric Anton.

Madeleines de Frédéric Anton

En-K de Gourmandises

Elles sont divinnement gonflées ces petites gourmandises ...

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

Voir aussi

Carême (Maurice)

Réussir une crêpe party

Idées de repas économiques

Réussir vos confitures et gelées

Alain Ducasse

Alain Passard

Anne-Sophie Pic

Arnaud Larher

Auguste Escoffier

Benoit Castel

Bernard Loiseau

Camille Lesecq

Chef Simon

Choumicha

Cyril Lignac

Donna Hay

François Perret

François-Régis Gaudry

Gordon Ramsay

Guy Martin

Guy Savoy

Hélène Darroze

Jamie Oliver

Jean-François Piège

Jean-Paul Hévin

Joël Robuchon

Ken Hom

Lorraine Pascale

Martha Stewart

Nadiya Hussain

Nicolas Bernardé

Nigella Lawson

Paul Bocuse

Philippe Etchebest

Régis Marcon

Sabrina Ghayour

Sami Tamimi

Sébastien Bouillet

Simone Zanoni

Sophie Dudemaine

Stéphane Décotterd

Thierry Marx

Thierry Mulhaupt

Trish Deseine

Yann Couvreur

Yannick Alléno

Yotam Ottolenghi

Yves Camdeborde

D'autres recettes avec aussi...

Pâques biscuits cèpes champignons chef chocolat citron vert comté cuisine bretonne cuisine économique cuisine facile cuisine pour les enfants cuisine végétarienne cuisson au four cupcakes dessert dessert de Pâques entrée épinards gâteau gâteau salé goûter huile d'olive madeleines muffins oeuf palet breton parmesan pâte sablée pâte sucrée plat principal poitrine fumée pomme de terre poudre d'amandes quiche risotto riz arborio tarte tomates vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de Frédéric Anton et toutes les recettes de goûter

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.